全日本司厨士協会東海地方本部のホームページにようこそ

Tel:052-731-8244(公社)全日本司厨士協会東海地方本部 事務局

ニュース

■第24回世界料理オリンピック大会
平成28年10月21日~26日、ドイツ連邦共和国チューリンゲン州エアフルト市で開催されました。東海地方本部より、ナショナルチーム6名・個人競技4名の10名の選手が選ばれ、個人競技の3名(東海地方本部所属)の合計13名が参加しました。
ナショナルチームはレストラン競技とコールドディスプレイ競技で2つの銀メダルを獲得、個人競技においても金メダル3つと銅メダル3つを獲得するなど大活躍で終了しました。




お知らせ・イベント案内

■フランス料理メニューの書き方「フランス語講座」
平成29年5月9日(火)14時
場所:協会事務所3階
詳細はこちらから


■事務所改装
東海地方本部事務所改装いたしました。
◇ 1階の図書室兼ミーティングルームには会長はじめ会員様から 料理に関する本を寄贈いただきました。事務所改装いたしました。


■料理コンクール
*テーマ:~岐阜県産鮎と伝統野菜(東海3県産)のマリアージュ~
平成29年6月21日(水)
場所:ホシザキ東海 株式会社 6F

■会員&賛助会員親睦ゴルフコンペ
平成29年5月17日(水)
場所:岐阜稲口ゴルフ倶楽部

■(料理講習会)ハラール対応調理セミナー
平成29年4月26日(水)14時
場所:中日ビル1階PKS

■平成28年度第5回理事会&慰霊祭
平成29年3月22日(水)
11時 覚王山日泰寺 慰霊塔にて慰霊祭
14時 ホテルルブラ王山にて理事会

ヒューマンリレー

■第5回 榊原秀治 総料理長
今回は、名鉄グランドホテル兼名鉄ニューグランドホテル総料理長のお話です。

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