東海地方本部では令和７年度も、愛知県産食材を使用したMa Cuisine料理コンクールの開催を予定しております。
今年度からは、コンクール内容の見直しにより
選手の方には事前エントリーをしていただく流れになりました。
また、審査につきましても１次審査はレシピ審査、２次審査で調理審査となりましたので
シェフのみなさまにより参加・チャレンジしていただきやすくなりました！
これを機会に、ぜひ愛知県食材を使って、
素敵なレシピを考えてみませんか？
ご参加をお待ちしております！
コンクール内容につきましては、下記をご覧ください。
