料理講習会– tag –

最近は肉や魚などもカットされ、加工品での入荷が多く、包丁を使用する機会も少ないとの声もあります。 柳浦技術講習委員長が、親切に指導してくださいますので今更、聞...

昨年度も開催し、好評いただきました名古屋を代表する大手ホテルの総料理長3名による特別料理セミナーを今年度も開催いたします。 シェフの思い入れのある料理、次世代...