８月３日（土） ニチエイ調理専門学校（名古屋市中区新栄）にて
（一社）愛知県調理師会が主催する、こども食堂「グーチョキパー」の
司厨士協会（洋食）担当の回でした。
＝準備の様子＝
メニュー
冷たいかぼちゃのクリームスープ
チキンソテー夏野菜ソース
皮付きのフライドポテトとブロッコリーと共に
刻みサラダ 生ハム添え
デザートとフルーツの盛り合わせ
お子様は、無料で食事の提供があります。
小さなお子様たちにとっては、
使う機会があまりないナイフとフォークでの食事です。
シェフの皆さんがテーブルを回って、
持ち方や切り方を説明して下さいました。
テーブルマナーも学ぶことができて、夏休みの
よい経験になったのではないでしょうか？
みんなでごちそうさまでした！ 今回食事を用意して下さったシェフのみなさん
次回は、８月２４日（土）です。
場所は同じくニチエイ調理専門学校にて、和洋中のバイキングで
司厨士協会のメンバーも洋食の提供を致します。
お子様のいる会員の方は是非、来てくださいね！
