8月3日(土) ニチエイ調理専門学校(名古屋市中区新栄)にて
(一社)愛知県調理師会が主催する、こども食堂「グーチョキパー」の
司厨士協会(洋食)担当の回でした。

=準備の様子=

メニュー
冷たいかぼちゃのクリームスープ
チキンソテー夏野菜ソース
皮付きのフライドポテトとブロッコリーと共に
刻みサラダ 生ハム添え
デザートとフルーツの盛り合わせ

お子様は、無料で食事の提供があります。

小さなお子様たちにとっては、
使う機会があまりないナイフとフォークでの食事です。
シェフの皆さんがテーブルを回って、
持ち方や切り方を説明して下さいました。
テーブルマナーも学ぶことができて、夏休みの
よい経験になったのではないでしょうか?
みんなでごちそうさまでした! 今回食事を用意して下さったシェフのみなさん
次回は、8月24日(土)です。
場所は同じくニチエイ調理専門学校にて、和洋中のバイキングで
司厨士協会のメンバーも洋食の提供を致します。
お子様のいる会員の方は是非、来てくださいね!