賛助会員と司厨士会員の親睦ランチ会&研修会「深海魚を味わう・深海魚を知ろう」

★お申込み方法は、記事の最後にあります☆

三河湾沖の深海は、全国有数の恵まれた絶好の漁場と言われています。
深海魚はあまり動かないため、脂ののりがよく大変美味です。
愛知県内の9割以上の深海魚は蒲郡で水揚げされています。
その蒲郡の老舗ホテルである「蒲郡クラシックホテル」の波多野総料理長の
お料理を召し上がっていただきます。

そのあとの「深海魚を知ろう」の研修会では
水産庁長官が任命する「お魚かたりべ」で「お魚マイスター」の神谷友成氏を講師に迎え、
深海魚についてご講演していただきます。

ぜひご参加ください。

日時:令和4年11月7日(月) 12時~ランチ会  13時30分~研修会

会場:蒲郡クラシックホテル (※JR蒲郡駅からバスの送迎があります)

会費:司厨士協会会員 3,000円
   賛助会員・一般 5,000円

申込締切 10月28日(金)

お申し込みは、下の申込用紙をダウンロードいただき事務局までFAXでお申込みください。

☆下のフォームからもお申込みいただけます☆

Google Docs
深海魚を味わう・深海魚を知ろう 開催日: 2022 年 11 月 7 日(月)ランチ会12:00~ 研修会13:30~ 開催地: 蒲郡クラシックホテル お問い合わせ: 052-731-8244 (平日10:00~15:00) または ajca_touk...
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