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平成２８年１０月２１日～２６日、ドイツ連邦共和国チューリンゲン州エアフルト市で開催されました。東海地方本部より、ナショナルチーム６名・個人競技４名の１０名の...

【ヒューマンリレー第11回　大鹿 裕司 総料理長】 「料理人は、顧客を創造することである。」 ホテルプラザ勝川　大鹿　裕司総支配人兼総料理長  料理人は、「美味...