東海地方本部事務局では会報誌の「西洋料理」と「西洋料理　司厨士東海」の
３・４月号を名古屋支部の会員のみなさまへ発送いたしました。

今号では、2月に行われた賀詞交歓会のご報告や、
新しく入会いただいております名誉会員・賛助会員様の
ご紹介ページもございますので、
ぜひ、チェックしてください！

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4月以降のイベント情報は、

◎第3回　愛知県産食材料理コンクール

◎調理の基礎講習会①「鶏のさばき方と、鶏肉の知識を学ぶ」

◎第１回　美食の喜び「親睦ランチ会」

◎第15回　食育推進全国大会　in　あいち

をご紹介しております。

また改めて、ホームページにて詳細を掲載いたしますので
みなさまのご参加をお待ちしております！