専門調理師技能検定の予備講習会を行います。
3年前から実技試験内容が変わりました。
西洋料理試験日は令和3年1月中旬に開催されます。（詳しくは調理技能センターのホームページで確認してください。）
早坂講師には、実技試験を合格するコツなどを学びます。
（※早坂講師は、ご自身の合格経験を踏まえての解説をしていただきます。
試験官・及び過去に試験官をした経験はございません。）
合格すると厚生労働大臣から「専門調理師」・「調理技能士」の称号が与えられます。また、調理師養成施設校の教員資格が取得できます。
日時：11月25日（水） 13:00～16:00
会場：東邦ガス プロ厨房オイシス（名古屋市港区港明2-3-1）
講師：ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋
総料理長 早坂敏夫氏
会費：司厨士協会会員 無料 / 一般 5,000円
持ち物：筆記用具
※当日は、マスクを着用の上お越しください。
申込方法：イベント申込書に所要事項を記入の上、事務所までFAX・メールにてお申込みください。
申込締切：11月18日（金）まで
申込書のダウンロードはこちらから
