今年度も専門調理師技能検定の予備講習会を行います。
4年前から実技試験内容が変わりました。
西洋料理試験日は令和4年1月中旬に開催されます。（詳しくは調理技能センターのホームページで確認してください。）
今年度の講師を務めてくださいます恒川講師は昨年度こちらの予備講習会を受講し、合格されました。
恒川講師より、実技試験を合格するコツなどを学びます。
（※恒川講師は、ご自身の合格経験を踏まえての解説をしていただきます。
試験官・及び過去に試験官をした経験はございません。）
合格すると厚生労働大臣から「専門調理師」・「調理技能士」の称号が与えられます。
また、調理師養成施設校の教員資格が取得できます。
日時：11月24日（水） 13:00～16:00
会場：東邦ガス プロ厨房オイシス（名古屋市港区港明2-3-1）
講師：ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋
「スターゲイト」料理長 恒川 政幹 氏
会費：司厨士協会会員 無料 / 一般 5,000円
持ち物：筆記用具
※当日は、マスクを着用の上お越しください。
申込方法：イベント申込書に所要事項を記入の上、事務所までFAX・メールにてお申込みください。
お電話でも申込受付いたします。（営業時間 平日10時～15時）
申込締切：11月17日（水）まで
申込書のダウンロードはこちらから
