【11月20日開催】令和5年度調理技能技術評価試験　予備講習会のご案内

今年度も調理技術技能評価試験の予備講習会を行います。

数年前から実技試験内容が変わりました。
西洋料理試験日は令和6年1月ごろに開催されます。
（詳しくは調理技能センターのホームページで確認してください。）
今年度は、名古屋東急ホテル・オールデイダイニング「モンマルトル」の玉井料理長が講師をいたします。
玉井講師から実技試験を合格するコツなどをぜひ、学んでください。

（※玉井講師は、ご自身の合格経験を踏まえての解説をしていただきます。
試験官・及び過去に試験官をした経験はございません。）

合格すると厚生労働大臣から「専門調理師」・「調理技能士」の称号が与えられ証書が交付されます。
また、調理師養成施設校の教員資格が取得できます。

日時：11月20日(月)　13:00～16:00

会場：東邦ガス　プロ厨房オイシス（名古屋市港区港明2-3-1）

講師：名古屋東急ホテル
　　　「モンマルトル」料理長　玉井　邦弘氏

会費：司厨士協会東海地方本部の会員　無料　
　　　会員以外　5,000円（受講費は、当日現金にてお受けいたします）

持ち物：筆記用具

申込方法：イベント申込書に所要事項を記入の上、事務局お申込みください。
下のフォーム以外にもFAX・メール・お電話で申込受付いたします。（営業時間　平日10時～15時）

申込締切：11月15日（水）まで

☆申込フォームはこちらです（メールアドレスがなくてもお申込みいただけます）