2019年6月27日 / 最終更新日 : 2019年6月27日 ajca_toukai NEWS あいちの一皿～愛知県食材をつかって～ 料理料理コンクール【結果発表】 6月26日（水） ＪＡあいちビルにて第2回 愛知県産食材料理コンクール あいちの一皿～愛知県産食材をつかって～ が開催されました。プロの部31名、学生の部5名・4グループのみなさんが参加されました。 プロの部の入賞者の方 […]
2019年6月21日 / 最終更新日 : 2019年6月21日 ajca_toukai お知らせ 第1回 氷彫刻講習会を行いました 令和元年6月17日（月） 名古屋調理師専門学校のエントランスを向山校長よりお借りして今年度第1回目の氷彫刻講習会を行いました。 専門学校生徒12名と司厨士協会東海地方本部会員6名で約2時間にわたり、講師6名のアドバイスを […]
2019年6月18日 / 最終更新日 : 2019年6月18日 ajca_toukai 講習会のご案内 【参加者募集のお知らせ】基本基礎調理講習会③ 「アレルギー対応調理とアレルギーの知識と対策を学ぶ」 食物アレルギーは、食物と人の健康のかかわりを考えさせられる重要なテーマです。年々アレルギー事故も多くなっておりますが、平成２７年度には「アレルギー疾患対策基本法」が施 […]
2019年6月11日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 ajca_toukai 講習会のご案内 基本基礎調理講習会② 参加者を募集中です！ 「ホテルナゴヤキャッスル 鈴木雅彦総料理長 のコンテスト優勝料理を学ぶ」 昨年度の名古屋フランス料理コンテストにて優勝された料理の再現と、6月26日に開催される第2回 愛知県産食材料理コンクールの食材を使用して、料理コン […]
2019年6月7日 / 最終更新日 : 2019年6月7日 ajca_toukai お知らせ 2019年 氷彫刻講習会のご案内 会員のみなさまへお知らせです。 6月17日（月）より【氷彫刻講習会】を開催いたします。 ≪一塊の氷から作り出される無限大の芸術≫にチャレンジしてみませんか？ 会場 ： 名古屋調理専門学校 （名古屋市瑞穂区新開町5-3） […]
2019年6月5日 / 最終更新日 : 2019年6月5日 ajca_toukai お知らせ 2019年 フランス語講座のご案内 会員の皆様へお知らせです。 6月11日（火）よりフランス語講座を開催いたします。 一般的な語学講座では学ぶことのできない、料理のお話を交えながら フランス語を学べます。 会員の皆様は無料でフランス語を学べます。 まだ数名 […]
2019年5月10日 / 最終更新日 : 2019年5月14日 HK お知らせ 申し込み用紙 申込書はこちらからダウンロードできます excel ファイルです。 ダウンロードして入力後、事務局まで、添付メールにてご送信ください。 mail: ajca_toukai@yahoo.co.jp
2017年11月29日 / 最終更新日 : 2017年11月29日 ajca_toukai お知らせ 平成30年2月21日(水)親睦食事会開催のお知らせ こんにちは！来年、開催される親睦食事会のお知らせです。 主催：内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会東海地方本部 「ヤングシェフとレディース会員の親睦食事会の開催」 今、一番話題のささしまライブ グローバルゲート内にある […]
2017年5月21日 / 最終更新日 : 2017年5月21日 ajca_toukai お知らせ 平成29年度実施料理コンテスト一覧 本年度実施予定の料理コンテストです。 8月27日(日)～～8月28日(月)第4回 オランダポーク料理コンクール 9月21日(木) ３県調理師大会 料理コンテスト 10月 9日(月) トック […]
2017年5月4日 / 最終更新日 : 2018年12月17日 ajca_toukai お知らせ 協会事務所を改装しました(2) 協会事務所を改装しました 東海地方本部協会事務所は平成29年３月末に完成いたしました。 第一次工事(着工:２月14日～２月21日) 外壁及 […]
