料理コンクールのご案内– category –

２０２３年度も愛知県産食材を使用したMa Cuisine（私の料理）料理コンクールを開催いたします。（過去の開催についてはこちらをご覧ください） このコンクールは、地元...

会員・賛助会員の皆さまには当協会の活動につきまして格別のご理解ご支援を賜り 誠に有難く厚く御礼申し上げます。 11月以降の、協会活動計画について一覧を掲載いたし...

第29回トック・ドール料理コンテストの東海地方予選会を令和4年8月30日（火）に開催いたします。 この大会は、主に一般社団法人全日本司厨士協会に所属する青年司厨士の...

ＵＳＡライス連合会日本代表事務所（本部：米国バージニア州）は、カリフォルニア産のお米「カルローズ」を使ったレシピを競う、第10回「カルローズ」料理コンテスト202...

愛知県産食材を使用したMa Cuisine（私の料理）料理コンクールを開催いたします。過去の開催についてはこちら このコンクールは、地元食材の良さをアピールし、地域へ貢...

ＵＳＡライス連合会では、 カリフォルニア産のお米「カルローズ」を使ったレシピを競う、 第9回「カルローズ」料理コンテスト2021を開催します。 テーマは「ＴＡ・ＫＩ...

一般社団法人日本ジビエ振興協会による第5回ジビエ料理コンテストが開催されます。 一次審査は国産イノシシまたはシカもしくは両方を使用したレシピ審査（応募条件の詳...

全日本司厨士協会　東海地方本部主催 第3回　愛知県産食材コンクール 2020年度　「Ma　Cuisine（私の料理）」 あいちの一皿　～愛知県産食材を使って～ このコンクール...

＊テーマ　　～　岐阜県産鮎と伝統野菜(東海３県産)のマリアージュ　～ 日時：平成29年6月21日（水） 場所：ホシザキ東海 株式会社 ６F 締め切り：平成２９年６月２日（...