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平素は当協会の活動に格別のご理解ご支援を賜り、誠に厚く御礼申し上げます。さて、令和７年度　東海地方本部　第15回定時社員総会・懇親会を下記の通り開催いたします...

東海地方本部では令和７年度も、愛知県産食材を使用したMa Cuisine料理コンクールの開催を予定しております。今年度からは、コンクール内容の見直しにより選手の方には...

緑豊かなロケーションに佇む邸宅レストラン　キルンにてヤングシェフ＆レディース親睦ランチ会を開催いたします。四季折々の旬の食材を生かしたフレンチ。料理をひきた...

＼全国で話題のFOOD STYLE がついに中部初上陸します！／ １０月２３日（水）・２４日（木）にAichi Sky Expo (愛知県国際展示場)にて開催されますFOOD　STYLE　Chubuに...

展示ブースへ出店ご希望の企業様はページ下のフォームよりお申込み下さい。 日時：令和６年７月２４日（水）　　　受付１０：３０～　　　総会１１：３０～　　　懇親会...

会員のみなさまへは、会報誌5・6月号へ同封をさせていただきましたが、東海地方本部の令和６年度における活動予定表をホームページにも掲載いたします。画像をクリック...

申込み用フォームはページの下にございます。 鶏専門店の専任講師を招いて、鶏のさばき方をいろいろと学び実践し、試食しながら鶏肉の知識と名古屋コーチンのことなど多...

令和６年度も愛知県産食材を使用したMa Cuisine（私の料理）料理コンクールを開催いたします。（過去の開催についてはこちらをご覧ください） 今年度はスマホからもレシ...

会員相互のコミュニケーションの場として、また、ホテルのブレックファーストの研修の場として「ブレックファースト・月曜会」を開催しております。 令和5年度最後の第4...

三重県本部・四日市支部からのお知らせです。 ２０２３年１１月１８日（土）・１９日（日）に、三重県・四日市市で開催されます２０２３東海・北陸Ｂ–１グランプリin四...