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基本基礎調理講習会② 参加者を募集中です!
「ホテルナゴヤキャッスル 鈴木雅彦総料理長 のコンテスト優勝料理を学ぶ」 昨年度の名古屋フランス料理コンテストにて優勝された料理の再現と、6月26日に開催される第... -
2019年 氷彫刻講習会のご案内
会員のみなさまへお知らせです。6月17日(月)より【氷彫刻講習会】を開催いたします。 ≪一塊の氷から作り出される無限大の芸術≫にチャレンジしてみませんか? 会場 :... -
2019年 フランス語講座のご案内
会員の皆様へお知らせです。 6月11日(火)よりフランス語講座を開催いたします。 一般的な語学講座では学ぶことのできない、料理のお話を交えながら フランス語を学べ... -
申し込み用紙
申込書はこちらからダウンロードできます excel ファイルです。 ダウンロードして入力後、事務局まで、添付メールにてご送信ください。 mail: ajca_toukai@yahoo.co.j... -
■第24回世界料理オリンピック大会
平成28年10月21日~26日、ドイツ連邦共和国チューリンゲン州エアフルト市で開催されました。東海地方本部より、ナショナルチーム6名・個人競技4名の10名の... -
ヒューマンリレー(human relay)第11回
【ヒューマンリレー第11回 大鹿 裕司 総料理長】 「料理人は、顧客を創造することである。」ホテルプラザ勝川 大鹿 裕司総支配人兼総料理長 料理人は、「美味しい料... -
平成30年2月21日(水)親睦食事会開催のお知らせ
こんにちは!来年、開催される親睦食事会のお知らせです。主催:内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会東海地方本部「ヤングシェフとレディース会員の親睦食事会の開... -
human relay(ヒューマンリレー)第7回
※この記事は2017年 7・8月号の会報誌に掲載されました。 画像をクリック・タップすると、PDFでご覧になれます。 -
平成29年度実施料理コンテスト一覧
本年度実施予定の料理コンテストです。 8月27日(日)~~8月28日(月)第4回 オランダポーク料理コンクール9月21日(木) 3県調理師大会 料理コンテスト10月 9日... -
human relay(ヒューマンリレー)第6回
※この記事は2017年 5・6月号の会報誌に掲載されました。 画像をクリック・タップすると、PDFでご覧になれます。